ご訪問ありがとうございます～
(*’ω’*)嬉しいっ！！私今日休みです！休み！
新型コロナの影響で、家族とみっちり一緒だった3か月…
私以外誰もいない休日は、半年ぶり位かも？
と、言う感じでblogを更新しようとテンションが上がっているのです。
今のうちに仕上げよう！
懸賞が当たる
もう何週間か前なのですが、ホームベーカリが懸賞で当たりました！
本当に当たるんだね、懸賞って。多分この懸賞、ハガキでのみでの応募なので参加人数が少ないんだと思います。狙い目かもね。
人生初のホームベーカリ♪毎月購読している月刊誌office youの懸賞で当たりました。集英社さんありがとう～ (人”▽｀)
廣瀬無線電機さんのホームベーカリー？製品名がHi-Rose(ハイローズ)って駄洒落になってますやん。
「こんなにも美味しいパンが焼けました！」みたいな写真とともに懸賞当選の話を載せたかったのですが悲しいかな、3回焼いて一度も成功していません…
アレルギー持ちの子の為に、美味しい米粉パンが焼きたいのですが
中が空洞の食パンが焼けたり、膨らまないラスクみたいなパンが焼けたり…
何が悪いの？温度？キッチンスケールを持ってない私が悪いの？
しかし諦める事なく週末にはネットで買った米粉が届くので、４回目のチャレンジしようと思っています。
宝くじ小当たり
記事の題名に「当たりが２回くる」と書いているので、続けて地味に当たり自慢を。
ジャンボ宝くじ3,000円購入して3,000円の小当たりGET！！
大した事ない小当たりなのですが、こういうのは続けてくるので次また何か来て欲しいな。神様お願い(=ﾟωﾟ)ﾉ
さてさて、当たりの話はここまででして。この後はアレルギー持ちの娘でも大丈夫であろう手作りお菓子のレシピ載せます。キッチンスケール何てなくても大丈夫なやつです。
何となくカントリー〇アム
病院では「中程度のアトピー」と言われている娘です。症状は全身です。今のところ「花粉」「ハウスダスト」「カビ」食べる物では「豆類」「小麦粉」がアヤシイと思っています。最近では「人工甘味料」も目の敵にしています。
避けられる物は避けて作ったお菓子を載せます。
むき甘栗を入れた、何となくカントリー〇アムっぽいクッキーです。
★材料は★
バター 45ｇ
卵 1個
米粉 90ｇ
ベーキングパウダー 小さじ1/2
砂糖 30ｇ
塩 少々
むき甘栗 5～6個
ナッツ類が大丈夫ならば是非とも入れたくなる味です。
材料は全てだいたいでOKです。こつも要りません～
上記の量で一般的な電子レンジの天板一皿分ぐらいです。
次回は「米粉パン美味しく焼けました～♪」みたいな記事をUPしたいです…
☆ミ ☆ミ ☆ミ ☆ミ ☆ミ ☆ミ ☆ミ
どうもありがとうございました🍀(^^♪
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